Corsi di cucina -  Resort Umbria
Corsi di cucina -  Resort Umbria
Corsi di cucina -  Resort Umbria
Corsi di cucina -  Resort Umbria
Corsi di cucina -  Resort Umbria

Corsi di cucina

La cucina è innanzitutto cultura, convivialità e creatività, un modo per conoscere meglio le tradizioni del paese o della regione che desideri visitare. Esperti qualificati vi condurranno alla scoperta delle tipicità culinarie dell'Umbria e della cucina classica italiana. I nostri corsi di cucina prevedono programmi diversificati e si possono svolgere anche in un solo giorno per un minimo di 2 partecipanti, o in più giorni (da 1 a 3 gg.) per gruppi fino a 14 persone. Nell'offrirvi questo corso di cucina vorrei soprattutto farvi dono di una maniera semplice e distensiva di avvicinarsi alla cucina. Vi accorgerete con il tempo che la sicurezza nel conoscere i principi elementari e nel saper scegliere gli ingredienti giusti vi darà la possibilità di sbizzarrire la vostra fantasia, che è sempre un ottimo condimento a tutte le cose della vita e di creare così con successo le vostre ricette.
Gabriella

COOKING DAY

Dimostrazione di cucnina
Gabriella Moscati, con la sua esperienza trentennale nella realizzazione dei piatti e dei menù del ristorante di Vibio, vi guiderà nella realizzazione di un intero menù composto da quattro portate. Al termine della lezione ci sarà la degustazione dei piatti realizzati.


Il corso include
brigata di cucina, gli ingredienti per realizzare la lezione di cucina, light lunch, cartellina con block notes, penna e l'esclusivo ricettario "Entriamo in Cucina".
Tempo di svolgimento
4 ore - dalle 9,00 alle 13,00
Giorni disponibili
Tutti
Svolgimento della lezione in lingua
Italiano/Inglese/Francese
Numero dei partecipanti
min 2 max 14
Prezzi
da 2 a 4 persone € 120,00 a persona
da 5 a 8 persone € 100,00 a persona

LA PASTA FATTA IN CASA

Corso di cucina: pasta fatta in casa
Gabriella Moscati vi farà vivere un’esperienza coinvolgente e divertente durante la quale imparerete i segreti della pasta lavorata a mano, la vera essenza della tradizione culinaria italiana. Realizzeremo vari tipi di pasta: ravioli, cappelletti, fettuccine e gnocchi. Al termine della lezione ci sarà la degustazione dei piatti realizzati.
Il corso include
brigata di cucina, gli ingredienti per realizzare la lezione di cucina, degustazione dei piatti realizzati con commenti, cartellina con block notes, penna e l'esclusivo ricettario "Entriamo in Cucina".
Tempo di svolgimento
4 ore dalle 9,00 alle 13,00
Giorni disponibili
Tutti
Svolgimento della lezione in lingua
Italiano/Inglese/Francese
Numero dei partecipanti
min 2 max 14
Prezzi
da 2 a 4 persone € 120,00 a persona
da 5 a 8 persone € 100,00 a persona

VEGGY KITCHEN

VEGGY KITCHEN
Primo giorno
Welcome drink e sistemazione nelle camere
Briefing iniziale con spiegazione dei corsi
Cena con menù degustazione e abbinamento di vini

Secondo giorno
Prima colazione dolce e salata a buffet
Corso di cucina vegetariana con spiegazione e preparazione di zuppe e primi piatti
Pranzo con i piatti preparati
Spostamento con mezzi propri per tempo libero e visita ad un oleificio della zona
Cena libera

Terzo giorno
Prima colazione dolce e salata a buffet
Corso di cucina vegetariana con spiegazione e preparazione di verdure
Pranzo con i piatti preparati
Pomeriggio a disposizione per visita dei dintorni o relax
Cena libera

Quarto giorno
Prima colazione dolce e salata a buffet
Corso di cucina vegetariana con spiegazione e preparazione di antipasti e dessert
Pranzo con i piatti preparati
Spostamento con mezzi propri per visita ed Eco Wine Tour presso la cantina Monte Vibiano Vecchio
Cena libera

Quinto giorno
Prima colazione dolce e salata a buffet
Partenza

Da 2 a 4 persone
Tariffa € 640,00 a persona in camera doppia classic
Supplemento di € 50.00 per persona per il corso sugli abbinamenti di vini
Da 4 a 8 persone
Tariffa € 580,00 a persona in camera doppia classic
Supplemento di Euro 50.00 per persona per il corso sugli abbinamenti di vini


JUNIOR CHEF

Corso di cucina: junior chef
Gabriella Moscati coinvolgerà in modo divertente i nostri giovani ospiti nella preparazione della pasta, della pizza e di un dolce. Alla fine del corso i genitori potranno partecipare degustando quanto preparato dai giovanissimi chef.
Età richiesta
dai 6 ai 12 anni
Tempo di svolgimento
2 ore e mezza
Giorni disponibili
Tutti
Numero dei partecipanti
min 5 max 14
Prezzi
€ 40,00 a bambino

I nostri prodotti L'olio extravergine

Olio extra vergine Fattoria di Vibio

La Bottega della Fattoria di Vibio nasce per offrire ai propri clienti ed amici la possibilità di ricevere, comodamente ed a casa propria, dei pacchetti di prodotti frutto della propria attività agricola o selezionati tra piccole e ricercate aziende dell'Umbria.

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